Le réfrigérateur est comme un morceau important de la conservation des aliments.. Cependant, au fil du temps, les dégâts peuvent (vont XD ) arrivés, les restes de lunchs et les légumes oubliés dans le fond peuvent s’accumuler et les odeurs désagréables se développes. Il est donc important de nettoyer son réfrigérateur régulièrement afin de maximiser la conservation de nos aliments. Dans cet article, nous expliquons comment bien nettoyer votre réfrigérateur et à quelle fréquence le faire.

  1. Commencez par vider votre réfrigérateur : Pour nettoyer votre réfrigérateur efficacement, vous devez commencer par retirer tous les aliments et les placer dans un endroit sûr. Cela vous permettra de mieux voir l’intérieur de votre réfrigérateur et de nettoyer tous les coins et recoins. Vous pourrez déjà faire un premier tri des aliments en les déposants par catégorie et en retirant les aliments ayant développer un pouvoir de radiation.
  2. Nettoyez les étagères et les tiroirs : Une fois que votre réfrigérateur est vide, enlevez les étagères et les tiroirs et lavez-les à l’eau chaude savonneuse. Si les étagères et les tiroirs sont très sales, vous pouvez les laisser tremper dans de l’eau chaude et du vinaigre blanc pendant quelques minutes pour enlever toute la saleté tenace. N’utilisez pas de produits chimique dans votre réfrigérateur (produits tel que Hertel, Lysol, etc). L’odeur des produits restera imprégnée dans le plastique et au moment de remettre les aliments, ceux-ci prendre le goût du produit.
  3. Nettoyez l’intérieur de votre réfrigérateur : Utilisez un chiffon propre et humide pour essuyer l’intérieur de votre réfrigérateur. Si des taches persistent, vous pouvez utiliser un mélange d’eau chaude et de bicarbonate de soude pour les éliminer. N’oubliez pas de nettoyer les joints de porte, les bacs à légumes et les compartiments à œufs.
  4. Désodorisez votre réfrigérateur : Pour éliminer les odeurs désagréables, vous pouvez placer un bol de bicarbonate de soude dans votre réfrigérateur. Le bicarbonate de soude absorbera les odeurs et maintiendra votre réfrigérateur frais et propre. Après avoir nettoyer le frigo, mettre le bicarbonate et les aliments, l’odeur sera généralement parti après 48h mais vous pouvez laissez le bicarbonate qui continuera d’arsorber les odeurs durant quelques semaines.
  5. Vérifiez la date de péremption des aliments : Une fois le frigo tout propre, il est important de vérifier la date de péremption des aliments avant de les remettre dans votre réfrigérateur. Jetez tous les aliments qui ont dépassé leur date de péremption ou qui semblent être en mauvais état. En cas de doute, jetez. Cela vaux mieux qu’une intoxication alimentaire.
  6. Fréquence de nettoyage : La fréquence de nettoyage du réfrigérateur dépendra de l’utilisation. Si vous utilisez votre réfrigérateur fréquemment (ce qui est généralement le cas du frigo qui est dans la cuisine), il est recommandé de le nettoyer tous les mois. Si vous l’utilisez moins fréquemment (comme le 2e frigo du sous-sol ou du garage), vous pouvez le nettoyer tous les trois mois.

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